滑溜肉炒佛手的做法,滑溜肉炒佛手怎么做
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1. 把肉切小块,洗去血水,沥干水分。
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2. 研入胡椒粉、滴入香油及酱油拌匀。
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3. 放淀粉拌匀。
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4. 把蔬菜切好备用。
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5. 油热后先炒腌制好的肉丁。
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6. 再放佛手大火煸炒。
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7. 放盐。
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8. 酱油。
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9. 快炒几下关火,放入红椒。ok!