客家盐焗鸡的做法,客家盐焗鸡怎么做
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1. 文昌鸡半只,洗干净后,用厨房用纸吸干水份
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2. 然后在鸡身上抹上盐焗粉,腌制30分钟
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3. 在电饭煲底部抹上一层油,然后放上几片姜片
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4. 把鸡肉放进去
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5. 跟着盖上盖子,按正常煮饭键进行烹调
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6. 当第一次煮饭键跳闸时,把鸡肉翻一个面,再次按下煮饭键,进行二次烹调,等第二次跳闸时,就可以把鸡肉取出斩件食用啦,一道即简单,又美味,还营养,并且带有地方风味的盐焗鸡,就这样出炉了