黑椒培根炒乌冬面的做法,黑椒培根炒乌冬面怎么做
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1. 准备好材料。
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2. 滑子菇浸泡;
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3. 乌冬面入沸水中煮1分钟;
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4. 然后捞出过冷水后沥干水分;
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5. 胡萝卜、青椒分别切小片;滑子菇洗净;香菜切段;
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6. 培根切小片入锅中小火煸油至微黄盛出;
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7. 锅中再加少许油,先炒一下滑子菇,再倒入胡萝卜、青椒稍炒;
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8. 然后加入乌冬面、培根炒匀;
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9. 加盐、酱油、蚝油、黑胡椒碎调味,再加入香菜段炒匀即可。