麻辣手撕包菜的做法,麻辣手撕包菜怎么做
简介
食材
白糖、味精、蒜、葱、干辣椒、花椒、酱油、蚝油、盐、油、包菜
步骤
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1. 包菜洗净控干水分
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2. 用手撕成小块
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3. 锅烧热放油用微火放适量花椒
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4. 再放干辣椒段
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5. 加点葱花蒜末炒香
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6. 改大火放入撕好的包菜
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7. 包菜急火爆炒，放点白糖提鲜
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8. 放点一品鲜酱油
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9. 再加点蚝油.和盐
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10. 最后加点味精
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11. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
