炝油菜的做法,炝油菜怎么做
简介
食材
盐、葱、姜、辣椒油、辣椒、油菜
步骤
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1. 先把油菜摘洗干净。
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2. 帮宽的地方顺着切一刀。
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3. 葱、姜切碎。
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4. 放到热水中淖一下。
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5. 捞出来过一下凉开水。
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6. 锅里放辣椒油。
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7. 放入葱、姜末煸炒出香味。
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8. 放入辣椒和盐翻炒。
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9. 把油菜摆入盘中。
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10. 把辣椒油炝入即可。
小贴士
