桑椹果酱的做法,桑椹果酱怎么做
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1. 准备好所需要的食材,桑果洗干净沥好水份(最好用淘米水和盐水浸泡再清洗)
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2. 用白糖和冰糖把桑果腌制4小时至变软出水(过夜最好)
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3. 把腌好的桑果倒入奶锅,中火开始熬制
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4. 边熬边用压铲挤压至桑果成泥,完全出水
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5. 熬到自己喜欢的浓稠度就可以起锅了
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6. 趁热装进玻璃瓶中(杯子要开水煮下消毒)