腌三色蒜的做法,腌三色蒜怎么做
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1. 去除蒜皮,剥好蒜粒,注意不要沾上水;
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2. 准备好青椒和红椒,洗净沥干备用;
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3. 将青椒和红椒切碎,尽量的切细一点;
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4. 再将蒜切碎或者是剁碎,与切好的青椒红椒混合。如果是不放青椒红椒也可以,但是味道不如放了出味;
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5. 在混好的辣椒和蒜末中加入盐;
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6. 再加入味极鲜,可以根据个人爱好滴加香油,也可以滴加辣椒油少许;
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7. 充分混合均匀,即完成腌三色蒜的制作过程,也,美味,下饭。