莲子百合排骨汤的做法,莲子百合排骨汤怎么做
简介
食材
元肉、杞子、红枣、百合、莲子、盐、排骨
步骤
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1. 排骨洗净斩件；
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2. 锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河；
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3. 莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净；
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4. 瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖1.5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用。
小贴士
