自制牛奶雪糕的做法,自制牛奶雪糕怎么做
简介
食材
白砂糖、盐、鸡蛋、玉米淀粉、牛奶
步骤
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1. 准备材料，只要蛋黄哦。
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2. 把牛奶、白糖、盐、蛋黄搅拌均匀，牛奶要慢慢的倒入搅拌。
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3. 在搅拌好的牛奶液里加入准备好的玉米淀粉拌匀。放在煤气灶上加热沸腾，沸腾后马上改小火，直至液体变稠。
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4. 关火，待凉。
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5. 放凉后装入雪糕模子。（也可加入红豆。、葡萄干、核桃......）
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6. 再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。
吃的时候模子用水冲一下，或在室内温度下放置2～3分钟就可轻易拿出。
小贴士
