豆豉炒尖椒碎的做法,豆豉炒尖椒碎怎么做
简介
食材
油、盐、豆豉、大蒜、生抽、尖椒、瘦肉
步骤
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1. 尖椒在中间切开。
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2. 把尖椒里面的种子去掉。
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3. 然后把尖椒切碎备用。
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4. 瘦肉切成丁。
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5. 适量豆豉洗净一下备用。
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6. 锅中热油爆香蒜米。
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7. 把瘦肉倒入翻炒。
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8. 炒至肉丁变白加入豆豉炒香。
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9. 把尖椒碎倒入翻炒。
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10. 尖椒变软加入适量盐。
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11. 淋少许生抽即可出锅。
小贴士
