煎鸡胸肉的做法,煎鸡胸肉怎么做
简介
食材
油、盐、姜、蒜头、生抽、鸡胸脯肉
步骤
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1. 准备好一块鸡胸脯肉。
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2. 切片放入碗中备用。
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3. 将蒜头用工具捣碎。
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4. 切好的鸡肉中放入生抽少许，盐少许，姜末，捣好的蒜碎。
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5. 搅拌均匀腌10-20分钟，期间可用手反复搅拌让其入味。
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6. 电饼铛中倒入油。
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7. 将腌好的鸡肉摊均匀在电饼铛中，煎好一面再反过来煎另一面，煎的过程中不要太老，不然会柴。
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8. 成品如图，可配烙饼等面食。
小贴士
