红薯烘饭的做法,红薯烘饭怎么做
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1. 准备红薯2个、洗净
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2. 去皮,切块
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3. 锅烧热,倒入适量油
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4. 下红薯,翻炒
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5. 加入清水,没过红薯的2/3…
大火煮开后转小火,再加锅盖焖煮… -
6. 将剩米饭压散…
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7. 等锅里的红薯能用筷子戳穿后,
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8. 将米饭铺在红薯上,再盖上锅盖焖煮
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9. 待红薯软烂后,调入适量盐…
大火收汁… -
10. 拌匀,即可~