红薯红枣闷饭的做法,红薯红枣闷饭怎么做
简介
食材
水、大米、红薯、红枣
步骤
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1. 枣提前用水泡上。最好是头一天泡上。我这次泡的时间短一些。
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2. 大米舀两勺入蒸锅，洗净备用。
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3. 黄皮的红薯的，随便拿两个出来。
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4. 皮稍微刮一下，洗净，切块。
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5. 红枣，红薯块都入蒸锅。
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6. 添适量水，水一定不要添多了，水份大了不好吃。水以没过大米1cm为宜。
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7. 约20分钟，就做熟了，做熟后，不要马上开锅，再闷上半小时，大米更筋道。
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8. 做好的闷饭。
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9. 盛上一小碗，浇上菜汁，红薯块甜，面，红枣香，很营养的闷饭呢。
小贴士
