排骨酱香披萨的做法,排骨酱香披萨怎么做
简介
食材
排骨酱、盐、芝士片、马苏里拉奶酪、五花肉、土豆、胡萝卜、小麦面粉
步骤
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1. 和面的时候可以加一点鸡蛋和盐，这是发酵了2个小时的面团
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2. 将面团擀成烤盘大小
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3. 烤盘刷一层油将饼胚铺进去，用叉子插一些小孔
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4. 烤箱200度预热之后，将烤盘放入烤箱用余温进行第二次发酵
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5. 胡萝卜切片，肉切末
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6. 土豆切薄片
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7. 热锅倒油煸香肉末
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8. 下入土豆片翻炒
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9. 土豆稍微有点透明感的时候放入胡萝卜翻炒
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10. 加适量排骨酱调味
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11. 适量盐调味，炒7分熟就好
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12. 将烤盘取出，在烤盘上抹一层排骨酱
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13. 铺上几片芝士片（没有了，就这些了）
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14. 将刚才炒7分熟的菜倒在烤盘里
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15. 上面再撒上马苏里拉奶酪
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16. 烤箱200度烤20分钟
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17. 烤好的披萨，还是多多的马苏里拉奶酪更香！
小贴士
