火腿肠爆炒黄瓜的做法,火腿肠爆炒黄瓜怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、白醋、老干妈豆豉、黄瓜、火腿肠
步骤
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1. 先把黄瓜去皮，准备好
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2. 然后再把去皮的黄瓜切成条状的，备用
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3. 取一根火腿肠，把外皮去掉
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4. 去掉外皮，也切成条状的，等下备用
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5. 冷锅烧油，把油烧开，放入打蒜末爆香
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6. 再把，切好条状的火腿肠放入锅内一起爆炒一下先
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7. 再把备好的黄瓜倒入锅内一起爆炒
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8. 混在一起炒到几分熟，注意要不停地翻炒哦，以免炒焦了
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9. 这个时候就可以放入一勺，老干妈豆豉进去调味咯
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10. 放入鸡精进去调味
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11. 再放点醋进去调味
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12. 这样子就可以了哈，不要炒得太烂了，不然就不好吃了，得有些脆脆的口感
小贴士
