酸辣娃娃菜的做法,酸辣娃娃菜怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、陈醋、白糖、生抽、大蒜、干辣椒、娃娃菜
步骤
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1. 备好食材
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2. 把娃娃菜洗干净后横向从中间切开，梗的部分再竖着从中间切开
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3. 蒜切粒
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4. 热油锅下蒜和辣椒煸香
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5. 加入菜梗的部分翻炒
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6. 菜梗5分熟时加入叶子部分炒软
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7. 用陈醋，生抽，盐，白糖，蚝油调成汁
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8. 加入锅中拌匀就可以了
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9. 装盘
小贴士
