巨好吃的芝麻奶油饼干-首发的做法,巨好吃的芝麻奶油饼干-首发怎么做
简介
食材
鸡蛋、黄油、芝麻酱、糖粉、低筋面粉
步骤
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1. 黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积蓬松
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2. 打滑的黄油里倒入打散的鸡蛋
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3. 继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现蓬松轻盈的状态
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4. 在黄油里倒入芝麻酱
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5. 用打蛋器搅打，使芝麻酱和黄油彻底混合均匀
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6. 把面粉倒入混合好芝麻酱的黄油里，用刮刀翻拌成均匀的饼干面糊
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7. 用手将面糊搓成直径约2.5cm的长条
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8. 放入冷冻室冷冻1.5小时以上后取出
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9. 切成厚度约0.8cm的圆片，排在烤盘上，留出适当的间隙，放入烤箱中层，上下火，180度，15分钟
小贴士
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