泡菜炒五花肉—下饭最爱的做法,泡菜炒五花肉—下饭最爱怎么做
简介
食材
糖、辣椒酱、五花肉、泡菜
步骤
-
1. 五花肉清洗干净
-
2. 将肉切成片备用
-
3. 洋葱切丝，泡菜切片备用
-
4. 平底锅加热，把切好的五花肉一片片码进锅里，随着不断加热，可以看到肉片开始变色，肥肉部分透明化并有油脂溢出
-
5. 等到五花肉里的油逼出来，五花肉微卷时，放洋葱进去一起翻炒，并加入泡菜进去
-
6. 加入两勺泡菜汁，加入一勺辣酱翻炒均匀，再加入一勺糖提鲜，翻炒均匀后即可出锅
小贴士
