四物乌鸡汤的做法,四物乌鸡汤怎么做
简介
食材
姜、当归、川芎、熟地、白芍、盐、红枣、乌鸡
步骤
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1. 准备一些新鲜的乌鸡，并清洗干净。
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2. 锅内加水。
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3. 放入乌鸡焯水。
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4. 准备以上几种中药。
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5. 乌鸡焯水煮开。
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6. 捞出乌鸡肉。
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7. 汤锅内加水，放入姜片和乌鸡。
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8. 再放几个红枣，大火烧开后，转小火慢煲一小时，煲好了再放少许盐。
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9. 装碗。
小贴士
