瑶柱猪骨菜干汤的做法,瑶柱猪骨菜干汤怎么做
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1. 将菜干浸泡,清洗干净。
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2. 将菜干切小段。
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3. 将瑶柱、红枣清洗干净,备用。
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4. 将猪骨头清洗干净。
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5. 锅里加水,煮沸。
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6. 将骨头放进沸水里煮2分钟左右。
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7. 将焯过水的猪骨头清洗干净。
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8. 汤锅里加水。
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9. 将清洗干净的骨头放进汤锅里。
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10. 将菜干、瑶柱、红枣放进锅里。
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11. 大火炖10分钟,转小火炖1个半小时。
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12. 滋阴降燥的瑶柱菜干汤就做好啦~很适合现在秋冬时节。