川贝猪肺菜干汤的做法,川贝猪肺菜干汤怎么做
简介
食材
盐、川贝、蜜枣、猪肺、菜干
步骤
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1. 猪肺用水冲洗几遍，把猪肺里的泡沫冲洗干净，然后切成大块，放入锅里煮10分钟。
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2. 猪肺煮好后再切小块，加入少量的盐，用手抓一两分钟，再用清水冲洗干净。
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3. 菜干泡水半个小时，泡软后洗净，再切小段。
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4. 川贝洗净，准备半个蜜枣。
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5. 把猪肺、川贝、蜜枣、菜干放入炖盅内。
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6. 加入适量的水。
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7. 放入电炖盅隔水炖两个小时。
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8. 炖好的汤。
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9. 炖好后加入适量的盐调味。
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10. 装碗食用。
小贴士
