豉油皇炒面#多效护理一招制胜#的做法,豉油皇炒面#多效护理一招制胜#怎么做
简介
食材
芝麻油、胡椒粉、蚝油、鸡粉、老抽、生抽、糖、盐、油、大蒜、红萝卜、韭黄、青红椒、猪瘦肉、挂面
步骤
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1. 准备食材。
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2. 瘦肉切丝后，加入鸡粉，糖，胡椒粉，生抽，生粉，油。
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3. 拌匀腌制一会。
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4. 准备一个碗汁（鸡粉，生抽，老抽，蚝油，糖，芝麻油）
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5. 锅中水开后，下面，煮熟。
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6. 捞起过凉后，拌上少许食用油防粘。
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7. 把瘦肉丝炒熟，并且把红萝卜，韭黄，青红椒也炒至九成熟，盛出备用。
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8. 起锅，烧热，放油，爆香蒜末。
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9. 下面条翻炒。
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10. 倒入碗汁，继续翻炒。
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11. 直到面条根根干爽的样子时，把事先炒好的配菜放入。
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12. 大火炒匀，即可出锅。
小贴士
