苦瓜煎蛋#多效护理一招制胜#的做法,苦瓜煎蛋#多效护理一招制胜#怎么做
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1. 准备好食材:苦瓜、鸡蛋、青椒。
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2. 将苦瓜对半切开,去掉里面的瓜瓤。然后切成丁,青椒也切成丁备用。
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3. 鸡蛋磕碗里加少许料酒打散。
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4. 将苦瓜丁、青椒丁放入打散的鸡蛋碗里。
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5. 加适量盐,搅拌均匀。
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6. 炒勺放油,油五成热时放入苦瓜蛋液。
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7. 煎至金黄,再煎另一面,就可以出锅装盘。成品。