猪肉丸乌冬面的做法,猪肉丸乌冬面怎么做
简介
食材
油、盐、菜心、蒜头油、鸡粉、猪骨汤、乌冬面、猪肉丸
步骤
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1. 食材：乌冬面、潮汕猪肉丸和菜心。
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2. 用清水浸泡菜心20分钟。
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3. 预先煲好的猪骨汤。
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4. 将洗净的乌冬面放入猪骨汤中。
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5. 盖锅盖，大火煮滚。
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6. 揭盖，放入菜心。
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7. 灼熟立即夹起。
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8. 放入猪肉丸，煮滚。
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9. 放入适量的鸡粉调味。
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10. 即可关火。
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11. 盛入碗中，撒上蒜头油，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
