荷兰豆炒荸荠的做法,荷兰豆炒荸荠怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、荷兰豆、荸荠
步骤
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1. 材料：荷兰豆、荸荠（已去皮）。
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2. 将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。
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3. 将荸荠放在案板上切开，待用。
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4. 随后，将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开至断生，捞出。
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5. 烧锅倒油烧热，下入切好的荸荠翻炒一下。
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6. 接着，合入焯好的荷兰豆翻炒翻炒。
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7. 然后，加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味炒匀，即成。
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10. 出锅，装盘。
小贴士
