香辣荷兰豆的做法,香辣荷兰豆怎么做
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1. 主料:荷兰豆、广式腊肠
辅料:植物油、辣皮子、姜、花椒粒、味极鲜 -
2. 把姜、辣皮子洗净切末
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3. 把荷兰豆去掉老筋洗净,用开水焯加几点植物油、盐
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4. 捞起过凉水
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5. 热锅凉油加姜、辣皮子、花椒粒,小火炒出香味
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6. 加腊肠片
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7. 翻炒出油
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8. 加荷兰豆一起翻炒均匀,
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9. 加少许盐翻炒
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10. 加味极鲜
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11. 翻炒均匀出锅