干煸鸡柳肉的做法,干煸鸡柳肉怎么做
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1. 鸡柳肉取出稍解冻,(不必完全解冻哦这样才好切的整齐哦)
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2. 加入老抽,十三香,料酒,自然,鸡精,盐巴、白醋翻搅均匀,使每天鸡柳肉都充分沾上味道,并放置30分钟以上,中途记得翻搅一下使其充分入味哦
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3. 热锅冷油,放入鸡柳肉煸炒,
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4. 快速翻搅均匀
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5. 炒至鸡柳肉散开即可
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6. 装盘,铺上一层番茄酱即可