阳春面的做法,阳春面怎么做
简介
食材
猪油、盐、酱油、香油、高汤、鲜面条、紫皮洋葱、青蒜、香葱
步骤
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1. 洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用。
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2. 高汤
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3. 锅中放油，油热放入洋葱
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4. 小火炸到酥香
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5. 炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟，然后在盛面的碗中放入一勺葱油，放入盐
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6. 煮熟的面挑入碗中，加入高汤淋入香油，撒上葱花、青蒜末即可。
小贴士
