爽口小鲜蘑的做法,爽口小鲜蘑怎么做
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1. 将蘑菇切片,青蒜斜切。
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2. 肉末加生姜、葱、酱油、盐、糖和胡椒调味。
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3. 热锅温油下肉末炒变色,盛出备用。
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4. 热锅热油下蘑菇和青蒜。
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5. 炒变色加盐调味。
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6. 翻炒均匀将肉末倒下去。
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7. 最后炒均滴点生抽调鲜起锅。