蚝油杏鲍菇的做法,蚝油杏鲍菇怎么做
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1. 将杏鲍菇和胡萝卜、彩椒洗净。
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2. 杏鲍菇和胡萝卜切滚刀块。
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3. 彩椒切块。
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4. 葱姜蒜切片切段。
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5. 锅内放油。油七八成热倒入葱姜蒜爆香。
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6. 倒入杏鲍菇和胡萝卜。
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7. 煸炒至胡萝卜发软,杏鲍菇出水。倒入彩椒。
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8. 调料汁准备好。
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9. 将料汁倒入锅内。
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10. 翻炒至全部裹上料汁,大火收一下。来碗米饭,开动吧!