圣诞杯子蛋糕的做法,圣诞杯子蛋糕怎么做
简介
食材
淡奶油、细砂糖、绿色素、巧克力彩针、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、植物油、牛奶
步骤
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1. 准备所需材料。
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2. 将鸡蛋打入深盘内，再倒入所有细砂糖。
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3. 用电动打蛋器打出纹路（提起打蛋器能画出花纹不会立即消失即可，用时15分钟左右）。
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4. 然后筛入低筋面粉。
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5. 翻拌均匀后。
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6. 再加入植物油。
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7. 同样的翻拌均匀后，再加入牛奶。
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8. 然后翻拌均匀。
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9. 将拌好的面糊倒入模具里。
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10. 大力的在桌子上振动几下，振掉面糊内的大气泡。
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11. 烤箱预热165度，放中层上下火烤15分钟即可。
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12. 取出放凉。
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13. 淡奶油加入5克细砂糖，打发至有纹路。
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14. 将打发的奶油装入裱花袋。
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15. 再把奶油挤在蛋糕上。
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16. 最后撒上巧克力针即可。
小贴士
