绿茶圆子红豆羹的做法,绿茶圆子红豆羹怎么做
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1. 将糯米粉、绿茶粉、牛奶糅合,揉至光滑,稍饧发。
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2. 红豆沙加适量水,煮开后加桂花糖粉,最后用淀粉勾个芡。
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3. 面团平均分成10份。
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4. 揉圆。
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5. 另用一锅,煮圆子。
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6. 煮好后加入红豆羹,稍煮一会儿。