绿茶布丁的做法,绿茶布丁怎么做

2023-09-14 45阅读
简介
食材
吉士丁片、白糖、鲜奶、冰开水、绿茶粉、奶油
步骤
  • 1. 100G动物鲜奶油打发至6-7分发。吉利丁泡入冰开水,然后隔水融化备用。(没有吉利丁可用鱼胶粉)
  • 2. 绿茶粉用凉开水拌匀备用。
  • 3. 然后将动物鲜奶油、鲜奶、白糖、绿茶液入锅煮至80度离火
  • 4. 再加入泡软的吉利丁拌匀.
  • 5. 然后倒入杯中待凉后放入雪柜。
  • 6. 凝固后就可以装饰食用或者直接食用。
  • 7. 成品图
小贴士
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