【手工美食】柠檬饼干的做法,【手工美食】柠檬饼干怎么做
简介
食材
玉米油、黄油、糖粉、柠檬、蛋液、低筋面粉
步骤
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1. 所需原料（柠檬用工具把皮屑刮出，白色部分不要）。
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2. 黄油隔水融化，加入糖粉和玉米油搅拌。
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3. 再加入蛋液和柠檬屑，搅拌均匀。
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4. 筛入低粉，用手慢慢抓匀。
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5. 再揉成团（成团便可，不需揉太久）。
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6. 整成长方形（可以用菜刀协助），装进保鲜袋放冰箱冷冻50分钟左右。
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7. 定型后用刀切成约0.6cm的厚片，摆在烤盘上。
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8. 烤箱提前预热，上下火160度，烘烤20分钟（上层盖锡纸）。
小贴士
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