当归黄芪煮鸡蛋的做法,当归黄芪煮鸡蛋怎么做
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1. 材料如图。
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2. 当归、黄芪、红枣(去核)、鸡蛋洗净,将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟后;
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3. 把鸡蛋一起放入砂锅内;
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4. 中火煮开后转小火煮10分钟左右;
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5. 将鸡蛋捞出剥去壳;
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6. 再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右;
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7. 当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖;
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8. 继续煮5分钟左右即可.