焗烤紫薯西米的做法,焗烤紫薯西米怎么做
-
1. 先准备好材料;
-
2. 锅中加水烧开,倒西米搅拌几下开始煮,中间可换一次水;
-
3. 紫薯去皮切块上锅蒸熟;
-
4. 西米煮至只剩下小白芯时,关火焖20分钟;
-
5. 将西米过一下凉开水;
-
6. 蒸好的紫薯用勺子压成泥,加糖拌匀;
-
7. 将紫薯泥和西米混合均匀;
-
8. 装入烤碗中,表面铺上奶酪;
-
9. 烤箱预热200度,放在烤箱中层烤15分钟左右至奶酪融化即可;
-
10. 有木有觉得很有食欲。