焗烤蜜桃的做法,焗烤蜜桃怎么做
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1. 将主料中的鸡蛋、酸奶、白砂糖与香草精准备好
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2. 先来制作蛋奶糊。首先将糖加入酸奶中
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3. 用手动打蛋器搅打至糖融化
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4. 另备容器将鸡蛋打散
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5. 将打散的蛋液慢慢加入酸奶中
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6. 将二者混合均匀
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7. 再滴入几滴香草精打匀,蛋奶糊制作完成
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8. 蜜桃和橙洗好,与黄油一样,切小块备用
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9. 用一小块儿黄油在模具表面抹匀,使其妨粘
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10. 在模具底层铺上桃粒、橙粒及黄油粒
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11. 将制作好的蛋奶糊加入模具中,使其刚好浸到铺了果粒的高度
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12. 再铺一层果粒与黄油粒
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13. 加入蛋奶糊
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14. 将制作完成的模具移入预热好的烧箱中下层,200度烤35分钟左右
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15. 烤好的成品晾凉即可食用。可以装盘后淋巧克力酱或迫撒糖粉均可
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16. 精致点儿,也可以挖出部分摆盘食用
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17. 炎炎夏日,吃上一口冰镇后的焗烤蜜桃,凉意顿时沁入心脾