蛋黄酱焗烤大虾的做法,蛋黄酱焗烤大虾怎么做
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1. 鲜虾清洗干净
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2. 剪去下的须子和胶
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3. 将处理好的虾,再清洗一遍
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4. 剥去虾壳,尾巴处的虾壳留着
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5. 弄掉虾线,从背部剪开,虾尾处保留
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6. 用木槌将虾肉拍扁
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7. 将虾肉排在垫了锡纸的烤箱中
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8. 挤上蛋黄酱
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9. 190度,10分钟左右即可