蚝油肉丝杏鲍菇的做法,蚝油肉丝杏鲍菇怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、葱、杏鲍菇、猪肉丝、胡萝卜
步骤
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1. 材料都洗净。
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2. 杏鲍菇切长条。
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3. 其他的材料都切细丝。
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4. 肥肉下锅逼出油脂。
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5. 瘦肉下锅翻炒，泛白时放入酱油。
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6. 肉拨到一边，下入葱段。
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7. 再放入胡萝卜和辣椒丝。
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8. 放入盐调味。
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9. 放入杏鲍菇。
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10. 翻炒，放入蚝油。
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11. 再翻炒一分钟。
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12. 起锅喽。
小贴士
