花生香酥饼干的做法,花生香酥饼干怎么做
简介
食材
黄油、盐、鸡蛋、白糖、花生仁、低粉
步骤
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1. 将花生仁放入烤盘中，入烤箱180度上下火6－8分钟，中途翻两次。
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2. 将烤好的花生仁冷凉。
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3. 去皮，并将花生仁剥成两瓣。
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4. 主辅料如图所示准备好。
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5. 将软化的黄油切小粒放入调理盆中。
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6. 倒入过筛的低粉。
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7. 用手快速揉搓成沙粒状。
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8. 倒入烤好冷凉的花生仁。
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9. 倒入白糖。
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10. 磕入一个鸡蛋。
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11. 充分混合拌匀，快速整理成团状。
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12. 裹上保鲜膜，整理成长棍状，放入冰箱冷藏静置1小时。
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13. 把面团从冰箱中取出，加少许手粉，切成自己喜欢的形状。
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14. 将切好的面团放入烤盘中。
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15. 入烤箱160度，上下火烤15分钟，至饼干四周变浅金黄色即可。
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16. 将烤盘取出，冷凉，即可食用。
小贴士
