花生碎饼干的做法,花生碎饼干怎么做
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1. 花生米入烤箱170度烤15分钟
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2. 烤熟的花生米冷却后,入袋,用撖面棍压碎。
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3. 压好的花生碎,粗细随自己喜欢哈。我保留了花生衣。
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4. 然后加入白糖,花生油,食盐,低粉,泡打粉,混合均匀。
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5. 用刮刀拌成团。不要揉,以免起劲。
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6. 将面团整成长方形。入冰箱冷冻1-2小时。
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7. 冻硬的面团,切成0.5CM的小片。
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8. 码入烤盘,160度烤20分钟