杂蔬鸡翅干锅的做法,杂蔬鸡翅干锅怎么做
简介
食材
糖、长豇豆、土豆、洋葱、青椒、蒜头、郫县豆瓣酱、生抽、油、鸡翅
步骤
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1. 青椒切块
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2. 洋葱切块
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3. 土豆切块
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4. 豆角择成段,焯水,沥干水分
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5. 豆角过油后捞出
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6. 土豆过没后捞出
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7. 土豆和豆角滤去多余的油
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8. 锅里倒少许油,加郫县豆瓣酱和蒜片,炒出香味后,倒入所有食材,加适量生抽和糖,翻炒均匀.
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9. 出锅盛盘.
小贴士
