辣炒蚬子的做法,辣炒蚬子怎么做
简介
食材
鲜抽、蒜、姜、葱、辣椒、胡椒粉、料酒、盐、油、蚬子
步骤
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1. 准备好蚬子
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2. 把蚬子放淡盐水浸泡60分钟，用刷子洗干净蚬子外壳。
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3. 锅里油热，放入姜，蒜，辣椒暴香
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4. 放下蚬子煸炒至蚬子壳微开，
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5. 加料酒
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6. 加鲜抽煸炒
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7. 加盐，胡椒粉煸匀
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8. 加些葱花即可。
小贴士
