辣烤鱿鱼的做法,辣烤鱿鱼怎么做
简介
食材
糖、盐、烧烤酱、生抽、孜然粉、五香粉、白胡椒粉、辣椒粉、辣椒酱、柠檬、红椒、青椒、胡萝卜、洋葱、鱿鱼
步骤
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1. 鱿鱼洗净
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2. 揭掉表皮的黑膜
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3. 将尾部的鱼鳍切掉
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4. 用厨房纸巾擦干表面水份
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5. 撒1克盐，白胡椒粉
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6. 挤上柠檬汁涂抹均匀，腌10分钟
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7. 青红椒，胡萝卜，洋葱清洗干净
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8. 将青红椒，胡萝卜，洋葱分别切成细丝
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9. 将辣椒酱，辣椒粉，五香粉，孜然粉，生抽，烧烤酱，糖，2克盐全部倒入容器中搅拌均匀
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10. 将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上
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11. 撒上切好的蔬菜丝
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12. 把蔬菜丝也用酱料拌一下铺匀
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13. 放入烤箱中下层，180度烤15分钟左右
小贴士
