辣烤秋刀鱼的做法,辣烤秋刀鱼怎么做
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1. 秋刀鱼去鳞及内脏,加上适量盐、酱油、五香粉、花椒粉、胡椒粉、白酒,葱花,腌制半小时。
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2. 取锡纸,烤盘铺上一半锡纸,将鱼均匀放在一半锡纸上。
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3. 撒上葱花。
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4. 放上辣椒酱。
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5. 将另一半锡纸包回。
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6. 上下火,230度,烤半小时即可。