孜然烤秋刀鱼的做法,孜然烤秋刀鱼怎么做
简介
食材
胡椒粉、香葱、白糖、料酒、味级鲜、辣椒粉、孜然粉、盐、红油、秋刀鱼
步骤
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1. 食材：秋刀鱼 盐 料酒 孜然粉 胡椒粉 香葱 味级鲜 姜粉 白糖 辣椒油
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2. 把青鱼收拾干净，用盐腌制一会
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3. 把胡椒粉 料酒 味级鲜 姜粉 白糖孜然粉辣椒油倒入一个大碗，拌均匀
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4. 再把拌好的调料用刷子把秋刀鱼两面都刷上一层厚厚的调料，腌制1小时以上，时间越久味道越好
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5. 那烤盘铺上锡箔纸，再把秋刀鱼刷上一层调料
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6. 铺在烤网上
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7. 烤箱200°用上下功能预热5分钟，把烤盘和烤网放进烤箱
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8. 烤10分钟，拿出两面都撒上孜然粉辣椒粉，
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9. 继续烤10分钟，再翻面烤10分钟左右，直到两金黄色，撒上香葱末就可以吃了
小贴士
