奶白鲫鱼汤的做法,奶白鲫鱼汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜、鸡精、香油、鲫鱼、白萝卜
步骤
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1. 鲫鱼买的时候叫人杀好，回来洗干净备用。
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2. 白萝卜去皮切丝，姜切丝备用。
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3. 热锅下油，下鲫鱼两面煎一下。
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4. 鲫鱼撇一边，下姜丝煸出香味。
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5. 注入适量的清水，煮十几分钟，至汤浓白。
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6. 加入萝卜丝，萝卜丝煮软后加盐调下味。
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7. 加鸡精装盘，浇上香油即可。
小贴士
