虾皮丝瓜汤的做法,虾皮丝瓜汤怎么做
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1. 准备好材料;
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2. 丝瓜去皮切滚刀块;
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3. 瘦肉切片,加少许盐、油拌匀;
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4. 锅中加点油烧热,先把丝瓜翻炒一下;
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5. 然后加水3碗,再下虾皮和瘦肉,煮开滚至刚刚熟,下盐调味即可。