野虾皮丝瓜汤的做法,野虾皮丝瓜汤怎么做
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1. 番茄洗净后切片,准备好虾皮。
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2. 丝瓜刮去外皮洗净后切成片。姜蒜切片,葱切葱花备用。
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3. 炒锅上火,倒入少许食用油,下姜蒜片炒香。
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4. 倒入一大碗水煮沸并放入丝瓜煮沸。
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5. 调入盐和牛肉粉,并放入少许料酒。
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6. 放入虾皮煮。
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7. 放入番茄煮沸。
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8. 起锅前撒入葱花即可食用。