土耳其大饼的做法,土耳其大饼怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、酵母、蜂蜜、面粉
步骤
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1. 准备蜂蜜，用温水调开。
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2. 再放酵母，融化。
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3. 和面机里放200克的面粉，放入酵母蜂蜜水。
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4. 揉成面团，拿出来醒15分钟。
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5. 和面机里再放剩下的面粉，放入橄榄油和盐，再放入刚才揉的那个面团。
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6. 进行搅拌。
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7. 放入烤箱发面。
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8. 就是这样的面团。
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9. 分成两份。
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10. 擀成这样的饼，大约1.5厘米厚。
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11. 用刀划上几道，抹上橄榄油。
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12. 加上和兰芹。入烤箱200度25分钟。
小贴士
